Tradisjonelt koldtbord m/biff stroganoff
Kategori:
Koldtbord
Beskrivelse:
Et koldtbord som passer perfekt for deg som ønsker et tradisjonelt koldtbord.
Kalde retter:
- Krydret filet-skinke
- Bøkeflis røkt skinke med surkål og sylteagurk
- Birkebeiner spekeskinke
- Birkebeiner fenalår med potetsalat
- Langtidsstekt roastbiff med remulade, toppet med fersk rødløk
- Røkt laks fra Lofoten
- Varmrøkt krydderlaks
- Italiensk salat toppet med skinke
- Eggerøre med purreløk
- Grønn salat med dressing
- Loff
- Grovt alpebrød
- Smør
Varmrett:
- Biff stroganoff med ris
NB! Prisen gjelder pr. person. Minimumsbestilling: 8 personer
Allergener
Her finner du en oversikt over hvilke allergener denne retten inneholder. Ta kontakt med oss om du har ytterligere spørsmål.
For korn gjelder: hvete, rug, bygg, havre, spelt, kamut/egyptisk hvete eller hybrider av disse.
For nøtter gjelder: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasjnøtt, macadamianøtt/australianøtt.
For svoveldioksid og sulfitt gjelder: konsentrasjoner på 10 mg/kg eller mer eller 10 mg/l, uttrykt som SO2
